De moestuin blog

De Amaryllisen gaan lekker, op deze vrolijke 1e dag van 2017 kwam onze 3-stelige Amaryllis uit de knop. Kijk eens hoe mooi het begint.

Zelfs in de herfst kun je nog genieten van de moestuin, panorama foto. De bloemen hebben het inmiddels opgegeven. De laatste artsjokken zijn geplukt. We hebben nog wel grote venkelknollen en bietjes staan. De andijvie laten we maar doorschieten.

De courgettes zijn helaas weer voorbij, ze deden het prima dit jaar, maar eens moeten de gulle gaven stoppen. Het eindresultaat is mooie rulle grond, waarin volgend jaar weer prima geplant in kan worden.

De herfst is weer in volle gang, maar de moestuin ziet er nog bloemrijk uit.

De enorme artisjokkenstruik vormt al mooie knoppen. De eerste knop hebben we al naar binnengewerkt met dit recept, waarbij we truffelmayonaise en een tikje meer knoflook hebben gebruikt dan in het recept staat, het eindresultaat was OK. Toch blijven we even zoeken naar het perfecte recept. Wat dat...